16 februar 2012

O mojih zimskih obsesijah

Povzeto po SSKJ-ju: Obsesija je nekaj, kar človeka miselno in čustveno popolnoma prevzema, obvladuje.

pomaranče na sto in en način


Sočen oranžen agrum, ki je poln presenečenj. Včasih te preseneti z izredno kislostjo in iz tvojega obraza za kratek čas izbriše nasmešek, spet drugič pa te za debelo lupino pričaka sladka sredica. V zimskih mesecih, ko za svoje delovanje potrebujem povečano količino vitamina C, si vedno z veseljem pripravim tudi pomarančni sok. Saj ne, da kupljen 100% ni dober, čeprav se je marsikomu najbrž že zameril zaradi kombinacije z vodko, sveže stisnjenemu ne seže niti do gležnja. Zadnjič me je presenetilo dejstvo, da sva z mamico razrezali kot kamen trdo pomarančo, saj naju je zanimalo, če se posuši tudi po v mesnatem delu. Ko sva jo po ti. Kristusovih mukah le spravili narazen, naju je presenetila izredna sočnost pomaranče. Nato sem jo stisnila in pridobila veliko oranžnega soka, ki pa je bil tudi zelo sladek in okusen. Ker imam rada mleko, si občasno pripravim pomarančno mleko. Obožujem tudi pomaranči kolač, ki ga zna najbolje speči moj očka, zraven pa se najbolje poda ...

čaj


Če me vidite, da iz trgovine prihajam z vrečko, je več kot 50% možnosti, da se v njen skriva nov zavoj čajnih vrečk. Čez zimo spijem veliko čaja, moj dnevni rekord pa je 12 skodelic. V domači omari se najde vse, od pravih čajev pa do aromatiziranih. Namesto kave raje prisegam na zeleni čaj, namesto sokov in Cedevite pa na sadne čaje. Ob družinskih zajtrkih se razvajamo s čajnimi mešanicami naše Marinke, saj je med poletjem in v jeseni vestna nabiralka domačih zelišč. Bojda pomagajo tudi pri ohranjanju imunske odpornosti. Ko z vročino in prehladom ležim v postelji, sta nepogrešljivi sestavini, ki ju dodam čaju, tudi med in limona. Med učenjem si ponavadi naredim črni čaj z mlekom, ravno danes pa sem dobila čaj, ki vsebuje gvarano in ingver. Upam na najboljše, saj počasi že postajam imuna na prave čaje, tako kot sem postala na kavo. Ob mrzlih večerih, ko si v postelji privoščim ogled zanimivega filma ali novega dela moje najljubše serije, pa so nepogrešljivi prijatelji skodelica borovničevega čaja in...

svečke


Dišeče svečke, čajne svečke, barvaste svečke, oljne sveče, sveče iz pravega čebeljega voska... Sveče, svečke in svečice. Zime brez njih si enostavno ne predstavljam. Sobo napolnijo s toplino in poskrbijo za romantično vzdušje, tiste, ki dišijo, pa poskrbijo še za prijeten vonj. Mami mi vedno pravi, da bom enkrat zažgala hišo, a sama seveda vem, da je ne bom, zato še vedno kupim vsako svečko, ki mi je všeč. In ko najdem svečo z vonjem, ki ga še ne poznam, vedno vsa navdušena pritečem domov in hitro poiščem vžigalice, nato pa se pustim razvajati. Tudi  babico na pokopališču vedno rada obiščem, da ji prižgem svečko, vendar prisegam na tiste brez plastike, tako da se na njenem grobu velikokrat znajde čisto navadna čajna svečka.


TINA

1 komentar:

Sara pravi ...

Lepo tinasta Tina, lepo. :)